в УПП (думаю что и в КА аналогично), если приход - это поступление, а расход - продажа, то поступление - отчет Закупки, а продажа - соответственно отчет Продажа. )
Когда надо было - делал самописный отчет, в котором обороты группировались по видам документов, и вид документа можно было исключить. Тоже не стало панацеей.