Требуется провести инвентаризацию 2 составами комиссионных групп
документ по одной группе номенклатуры надо создать в 2 экземплярах (чтобы каждая комиссия могла набивать свои количества, 1 на складе другая в зале (ведется единый учет товара не разбивая его на зал и склад))
Если ли какой нибудь функционал позволяющий объединить 2 документа инвентаризации, или как это правильно делают в других организациях.

УТ 10.3

Да

(2)?

Можно написать обработку табличной части в несколько строк.

Я не знаю что вы можете и что у вас есть.

есть два документа формируемые разными составами комиссий
в табличной части
артикул,наименование,отклонение(от учетного количества), количество
надо соединить эти два документа и так чтобы отклонение высчитывала итоговое значение

(0)
1. залезть в конфигуратор, посмотреть откуда  у двух документов ноги растут
2. сопоставить данные, проанализировать
3. Попытаться их соединить теоретически(в уме или на бумаге)
4. Кодить код.

..
Но видимо для ТС это зело трудно все....