Нужно выводить на печать Часть "Наименования для печати" номенклатуры (обработанную определённым образом) во ВСЕХ печатных формах документов, в которых номенклатура встречается...
(Изменять само "Наименование для печати" нельзя.)
Вот:
НоменклатураКлиентСервер,
Функция ПредставлениеНоменклатурыДляПечати(НаименованиеНоменклатуры,...
Требовать и эффективности, и гибкости от одной и той же программы — все равно, что искать очаровательную и скромную жену... по-видимому, нам следует остановиться на чем-то одном из двух. Фредерик Брукс-младший