УТ 11.1.7.56
  При проведении Заказа поставщику появляются движения в регистре ЗакзаыПоставщикам.
  Если сделать ПоступлениеТоваровУслуг на основании ЗаказЗоставщику
то остатки в регистре ЗакзаыПоставщикам списываются.
  Тоже происходит если заполнить в ПТУ реквизит ЗаказПоставщику.

  Задача: Сделать так, чтобы любое ПТУ без привязки к заказу списывало из регистра ЗакзаыПоставщикам  номенклатуру которая есть на Остатке в регистре и есть в табличной части ПТУ товары.

Как это лучше реализовать ?

(0) может, это лучше не реализовывать? документ должен проводиться по своим данным. представь, что будет при перепроведении и т.д.
лучше сделай заполнение таб части

(1) Как сделать заполнение ?
    Вот есть документ ПТУ
    в ней Номенклатура1 100 шт

    Ранее был ЗаказПоставщику  80 шт.
    
    Должно списаться по Регистру ЗаказыПоставщику 80 шт.

(2) ну, значит надо разбить на две строки, 80 шт по заказу и 20 без заказа. запрос я за тебя писать не буду

(3) Ну как же так ? А я надеялся на готовый запрос :)

Существует ли в УТ 11.1 встроенный механизм для разбиения строк в ПТУ по Заказам Поставщика  ?

  Например в ПТУ была 1 строка  Номенклатура1 100 шт
  
  Разбивается на 3

1 Номенклатура1 80 шт ЗаказПоставщика1
2 Номенклатура1 10 шт ЗаказПоставщика1
2 Номенклатура1 10 шт <>

+(5)  зависимости от незакрытых заказов.

В УТ10.3(обычные формы) я бы сделал через внешнюю обработку табличных частей.