Да, можно при начислении расчёта по среднему указать эти данные и они сохранятся, но можно ли сведения о заработке ввести заранее, при начале работы с программой? И как?

Какие данные имеются ввиду? Данные для больничных с предыдущих мест работы это одно, данные за предыдущие годы работы в вашей же организации это другое

(1) За предыдущие годы в нашей. Сумма заработка и кол-во отработанных дней для расчёта среднего заработка, в т.ч. для больничных.

ERP 2.1 уже атавизм, тлен. Вышел ERP 2.2.

(3) А чё там, не тот же ЗУП 3.0 встроен как зарплатный блок?

(2) Документ "Перенос данных".

(4) тот же
(0) можно