печать чека в бумажном виде как я помню является требованием соблюдения 54 фз. и там по-моему метод закрытия в драйвере(не в 1с, то что с оборудованием работает) дергает команду печати. есть руководство программиста драйвера ккм посмотри там. на бинарных командах такое можно сделать. вообще видел(давно) как-то ленту кольцом делают(по мне бред полный), чтобы ленту не тратить(ну чтобы ошибок наличие бумаги не было)(на простых ккм не фр)
Перед вызовом команды драйвера ОткрытьЧек(), необходимо установить свойство РежимЧека в 0, что указывает на открытие электронного чека, без печати на бумаге.
Проблемы невозможно решaть нa том же уровне компетентности, нa котором они возникaют. Альберт Эйнштейн