Если вопрос есть ли в БП3 такая "бумажка" - смотри справки-расчеты, например, в регламентной операции.
Если вопрос "как оно работает", то ответ " по сальдо НУ собирается"
(0) Насколько помню - нет.
Для формирования/восстановления сумм по 09 и 77 система "Бежит" по всем счетам, на которых могли сформироваться ВР (например, амортизация), и соответственно, формирует проводки в корреспонденции с 68.02.
В регистры сведений пишутся дополнительные записи для отчетов, в основном