Создаю элемент в коде, потом устанавливаю к нему обработку при Регулировании. На нажатие реагирует - все ок.
но при этом не могу придумать как изменить значение элемента зная только его имя. Варианты ниже не работают.

&НаКлиенте
Процедура РегулированиеСтрокаИлиЧисло(Элемент, Направление, СтандартнаяОбработка)
Сообщить("123");

    ЭтаФорма.Элементы[Элемент] = "Число";
    ЭтаФорма[Элемент]  = "Число";
    Элемент = "Число";
    
        
    
КонецПроцедуры

правильный вариант был
ЭтаФорма[Элемент.Имя] = значение