Задача такая: сохранить результаты работы регламентного задания в файл в формате Word.
Можно ли это сделать не используя печатную форму?

Что значит "не используя печатную форму"?

через Табличный документ записать пробовал ?

(1) ну, например сформировав текстовый файл.
ворд прекрасно открывает текстовые файлы. не, конечно, у пользюков комп.грамотность охеренная. они только файлы формата ворд могут открыть.

(2) Вот в этом и вопрос. Вдруг у него табличный документ харам?

(4) может по-дырочно формировать
ТабДок = Новый ТабличныйДокумент;
Ячейка = ТабДок.Область("R1C1");
Ячейка.Текст = "Харам";

(5) О. Непечатная форма =)

Word - это COM-сервер,и в него можно писать командами напрямую,причем не только текст,но и картинки и много чего еще.

docx - сжатая xml.
на ИС есть статья , как с ней работать

(8) покажи статью

https://docs.microsoft.com/ru-ru/dotnet/api/overview/openxml/
на мс тоже есть